Алкоголь и физиология человека После того, как примерно 3000 лет тому назад Дионис (
Вакх )научил людей делать из тяжёлых спелых гроздей винограда вино, данный
опыт был творчески развит, и в настоящее время алкоголь в своём бесконечном
разнообразии, в большинстве случаев, по вполне доступной цене присутствует
на рынке. Юридически, в нашем обществе, он является одним из легальных
наркотиков. В ходе своего исторического развития, государство пришло к
выводу, что разумнее контролировать процесс производства и продажи алкоголя,
тем самым выпуская пар из котла ( разрешая гражданам в допустимых рамках
«погружаться» в порок и зарабатывать деньги, получая официальную прибыль).
Оставшись один на один с «зелёным змием», подрастающие граждане ( понятие
не имеющие о биологических и, в более узком смысле слова, генетических
основах алкоголизма ) последовательно, по мере взросления, пристращаются
к алкоголю и далее делятся на две группы. Если согласиться с наиболее
аргументированной теорией возникновения алкогольной зависимости, то характерологические
и личностные черты человека, его социальное происхождение и полученное
образование не имеют никакого значения, а важна только биологическая составляющая.
Конкретное лицо по своим генетическим и биохимическим характеристикам
или склонно к алкоголизму или устойчиво ( толерантно ) к нему. Вкусив
первоначально и затем повторно прекрасный напиток в той или иной форме,
одни граждане мирно соседствуют с алкоголем, воспринимая его как часть
культуры, и с учётом своих материальных возможностей вкушают более — менее
регулярно в небольших количествах доступные им напитки. Ничего плохого
с ними не происходит, и данный фактор является одним из многих, который
определяет их заболеваемость и продолжительность жизни. Именно для них
Вакх и сделал свой подарок. Меньшая же часть людей, будучи не в состоянии
преодолеть себя, рано или поздно, с различной стремительностью, попадают
к алкоголю в «плен», и дальнейшая их судьба, большей частью, печальна. Перспективы развития данного вопроса заключаются в более детальной расшифровке биологического фактора, лежащего в основе алкоголизма и в разработке, на основе этой новой информации, методов профилактики данной патологии. В настоящее время общество занято решением более неотложной задачи — борьбы с распространением «больших» нелегальных наркотиков, на фоне чего вопрос об алкоголе гораздо менее актуален. И, в соответствии с принципами демократического общества, данную проблему: пить или не пить, что пить и в каком количестве — решает каждый индивидуально. Что бы правильно подойти к решению данного вопроса, в первую очередь необходимо знать, что такое алкоголь, как он влияет на человеческий организм и какие изменения происходят после его употребления. При попадании алкоголя в организм, незначительная его часть моментально попадает непосредственно в кровоток через органы ротовой полости и глотки. Остальная же его часть поступает в желудок от куда происходит всасывание его основного количества в кровеносную систему. В зависимости от состояния сфинктера, попадание основного количества алкоголя в кровь может колебаться от пяти до двадцати минут. И только после попадание в кровь он начинает распространяться по человеческому организму, достигая при этом мозг. Алкоголь — это своеобразный наркотик, который по своей сути является депрессантом и оказывает серьёзное влияние практически на все жизнедеятельные процессы и человеческие органы, которые находятся под непосредственным контролем мозга. Исходя из этого, становится ясным, что человек не способен держать под контролем воздействие алкогольного опьянения Но на этом воздействие алкоголя не заканчивается. в отличии от большинства употребляемых продуктов, которые проходят и выводятся через организм, алкоголь разлагается и элиминируется. Влиять алкоголь на человеческий организм начинает достаточно быстро, и в зависимости от ряда факторов может быть замедлен. В организме алкоголь находится достаточно длительное количество времени, по сравнению с тем, сколько было потрачено на его употребление. Малая доза алкоголя выводится из организма в неизменном виде почками и лёгкими и составляет около десяти процентов от общего количества выпитого, остальная же доза алкоголя проходит процесс окисления в печени, где и происходит процесс расщепления на такие компоненты, как вода и углекислый газ. Алкоголь, в отличии от множества других продуктов не требует особых условий для всасывания в человеческий организм. Определённая его часть сразу де проникает в кровеносную систему через внутренние ткани, большая же его часть попадает в желудок от куда и происходит процесс всасывания в кровь основной дозы алкоголя. В зависимости от наполненности желудка этот процесс может растянуться на более длительное время, но в конечном итоге весь выпитый алкоголь всё равно попадает в кровь. Таким образом становится понятно, что принятая пища не уменьшает воздействие алкогольных напитков на человеческий организм, а только задерживает процесс проникновения алкоголя в кровь. Так же в зависимости от структуры тела и особенностей организма происходит процесс опьянения. Например, люди, склонные к полноте и крупного телосложения переносят алкоголь значительно легче, чем более худые, и выводится он из организма намного быстрее. Также усвоение алкоголя женским организмом отличается от мужского. Женщины более чувствительны к алкоголю, тяжелее переносят алкогольное опьянение и алкоголь немного дольше задерживается в женском организме. Так же имеет значение качество самих алкогольных напитков и их вид, конечно же спиртные напитки более высокого качества легче переносятся организмом, а более низкого — могут вызвать его отравление. |